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Q.今年は例年より、雪とか降ってないから
白菜が大豊作らしく軽く(葉っぱ野菜)安くなってる
お鍋はいかがでしょうか？??
ブロッコリーのゆで方知ってますか？
小さい時おばあちゃんにブロッコリー？水っぽいなって？
思って調べたら?
塩ゆでした後、水で冷ますと水っぽくなります
ゆでた後、ペーパーで水分とって
うちわで冷ますと水っぽくないらしいです
切り方はGoogleでブロッコリーのゆでかた調べたら美味しく出来ます❤️
白菜が大豊作らしく軽く(葉っぱ野菜)安くなってる
お鍋はいかがでしょうか？??
ブロッコリーのゆで方知ってますか？
小さい時おばあちゃんにブロッコリー？水っぽいなって？
思って調べたら?
塩ゆでした後、水で冷ますと水っぽくなります
ゆでた後、ペーパーで水分とって
うちわで冷ますと水っぽくないらしいです
切り方はGoogleでブロッコリーのゆでかた調べたら美味しく出来ます❤️
質問者：ひできくん 12/4(土) 21:09
A.
今年は葉物野菜があまり高くないと思います(*^^*)
お鍋の季節がやってきましたねぇ꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
キムチ鍋が…個人的にはピリ辛で食欲が進むいいお鍋だと思っています(♥Ü♥)
ブロッコリーは…茹でるとビタミンとか逃げ出すから…
蒸した方が良いよと言うことを知って…
なるほど…今までの私はもったいないことをしていたんですね！
と…学習しました(＾ω＾ 三 ＾ω＾)ﾋｭﾝﾋｭﾝ
あと…切り方も…説明が難しいけど…茎を上向きに穂の根元をサクサクッと包丁を入れたら…大きいブロッコリーから小さいブロッコリーにフォルムチェンジするので
お試しいただければと思います☺🙏💕
12/7(火) 14:20
